PUTRI, A.; ZUHRO, F.; AL HABIB, I. Analisis Gizi Limbah Ampas Kedelai Sebagai Tepung Subtitusi Mie untuk Menunjang Sumber Belajar Mata Kuliah Biokimia. BIOEDUSAINS: Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains, v. 1, n. 1, p. 11-22, 18 jun. 2018.