Analisis Manajemen Risiko pada UMKM “Warung Teh Nina” Kota Bandung
DOI:
https://doi.org/10.31539/xddtfj78Abstract
This study aims to analyze the implementation of risk management in the UMKM Warung Teh Nina in Bandung using a qualitative descriptive approach. Data were collected through in-depth interviews with the owner and manager to identify the types of risks faced and the mitigation strategies applied. The results reveal that Warung Teh Nina faces various operational, financial, supply chain, and external risks, such as market changes due to campus relocation and the COVID-19 pandemic. Despite these significant risks, the business has managed to survive and grow through effective internal management, structured financial recording, and adaptive marketing and operational strategies. The study concludes that systematic risk management and adaptive capacity are crucial for sustaining UMKM amid dynamic business environments.
Keywords: Business Sustainability, Risk Management, Risk Mitigation, UMKM, Warung Teh Nina
References
Afrioza, S., Rasyidin, A., & Azizah, A. (2025). Penerapan ISO 31000:2018 dalam Manajemen Risiko UMKM: Tinjauan Literatur dan Tantangan pada Sektor Tradisional dan Digital. Journal of Economic and Digital Business (JEDBUS), 2(2), 85-90.
Atmini, N. D., Hidayanti, U. F., & Gunara, Y. N. (2024). Analisis Manajemen Risiko Keuangan pada UMKM Lela Florist Kota Semarang. Jurnal Visi Manajemen, 10(2), 215–226. https://doi.org/10.56910/jvm.v10i2.641
Darmawi, H. (2016). Manajemen Risiko. Edisi Kedua. Jakarta: Bumi Aksara.
Dinas Koperasi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (KUKM) Kota Bandung. (2023). Data UMKM Kota Bandung. Bandung: Dinas KUKM Kota Bandung.
Djohanputro, B. (2013). Manajemen Risiko Korporat. Jakarta: PPM.
Hanafi, M.M. (2016). Manajemen Risiko. Edisi Ketiga. Yogyakarta: UPP STIM YKPN.
Haryani, D. S., Abriyoso, O., & Putri, A. S. (2022). Analisis Risiko Operasional Pada UMKM Kerupuk Bu Mitro Di Kelurahan Tanjungpinang Barat. AKSARA: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal, 08(2), 1513-1524. http://dx.doi.org/10.37905/aksara.8.2.1513-1524.2022
Idroes, F.N. (2011). Manajemen Risiko Perbankan: Pemahaman Pendekatan 3 Pilar Kesepakatan Basel II Terkait Aplikasi Regulasi dan Pelaksanaannya di Indonesia. Jakarta: Rajawali Pers.
Indonesia. (2008). Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.
Inggrid, T. M., Aryaningsih, N. N., & Bagiada, I. M. (2024). Pendekatan Kualitatif Pengendalian Risiko Operasional pada Sistem Pembayaran Digital Usaha Kecil dan Menengah di Kabupaten Badung. Jurnal Bisnis Dan Kewirausahaan, 20(1), 48–57. https://doi.org/10.31940/jbk.v20i1.48-57
International Standard ISO 31000. (2018). Risk Management - Guidelines.
Jikrillah, A., Ziyad, M., & Stiadi, R. (2021). Analisis Manajemen Risiko Terhadap Keberlangsungan Usaha UMKM Di Kota Banjarmasin. Jurnal Budgeting, 1(1), 1-15.
Juhainah. (2025). Manajemen Risiko Keuangan Dalam Menunjang Stabilitas Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) Di Kabupaten Pringsewu. Journal of Economic, Management, Business, Accounting Sustainability, 2(2), 79–88. https://doi.org/10.63477/joembas.v2i2.194
Lubis, P. S. I. & Salsabila, R. (2024). Peran UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) dalam Meningkatkan Pembangunan Ekonomi di Indonesia. MUQADDIMAH : Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi dan Bisnis, 2(3), 91-110. https://doi.org/10.59246/muqaddimah.v2i2.716
Maulana, T. R., Kamila, CR., Maulidiyah, E. P., & Bastomi, M. (2025). Analisis Manajemen Risiko Operasional pada UMKM Kebab “Fardil” Cabang Dinoyo. Jurnal Ekonomi Akuntansi Manajemen (JEAM), 1(2), 135–148.
Nugroho, A. (2025). Analisis Risiko pada Usaha Kuliner Warung Makan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Akuntansi, 2(2), 45-60.
Prasetyo, H. & Hidayat, R. (2021). Pengaruh Manajemen Risiko terhadap Kinerja UMKM di Jawa Barat. Jurnal Riset Manajemen dan Bisnis, 6(1), 78-92.
Pratiwi, S., et al. (2024). Manajemen Risiko terhadap Kinerja Bisnis pada UMKM di Restoran Chinese Food (Halal) Kota Bandung. Elibrary Unikom.
Rahim, D. A. & Puryandani, S. (2025). Pendampingan dan Pelatihan Digital Marketing untuk Peningkatan Pendapatan Pelaku UMKM Kota Bogor. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 5(1), 73–80. https://doi.org/10.54082/jamsi.1544
Rahma, T. I. F. & Zuhroh, D. (2015). Penilaian Risiko terhadap Strategi Pengelolaan Usaha Kecil dan Menengah. Jurnal Aplikasi Manajemen, 13(4), 641-650.
Sari, D., Harahap, N., Sasmita, Y., Sitepu, S. A., & Arsyadona. (2025). Manajemen Risiko dalam Rantai Pasok Global pada Masa Pandemi: Studi Kasus Ekspor Produk UMKM di Indonesia. Jurnal Rumpun Manajemen dan Ekonomi, 2(4), 115-123. https://doi.org/10.61722/jrme.v2i4.5331
Sari, R., & Wijaya, A. (2024). Analisis Manajemen Risiko Operasional pada UMKM Kuliner. Jurnal Ekonomi dan Akuntansi Manajemen, 1(1), 1-12.
Suherman, G. (2023). Kondisi Manajemen Risiko Bisnis pada Usaha Mikro Kecil Menengah. Jurnal Lentera Bisnis, 12(3), 1052-1057. https://doi.org/10.34127/jrlab.v12i3.1072
Susilo, L.J., & Kaho, V.R. (2018). Manajemen Risiko Berbasis ISO 31000:2018 untuk Industri Nonperbankan. Jakarta: PPM.
Ulfah, M., Trenggonowati, D. L., & Muharni, Y. (2023). Aksi Mitigasi Risiko Rantai Pasok Kue Kering Tando. Journal of Systems Engineering and Management, 2(2), 148-153. http://dx.doi.org/10.62870/joseam.v2i2.22221
Viariani, W., Lubis, D., & Muthohharoh, M. (2022). Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Ketahanan UMKM Makanan dan Minuman Bersertifikat Halal saat Pandemi COVID-19 di Kota Banda Aceh. Al-Muzara’ah: Journal of Islamic Economics, 10(1), 33–45. https://doi.org/10.29244/jam.10.1.33-45
Wati, D. L., Septianingsih. V., Khoeruddin, W., & Al-Qorni, Z. Q. (2024). Peranan UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menengah) dalam Meningkatkan Perekonomian Indonesia. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen dan Akuntansi (JEBMAK), 3(1), 265-282. https://doi.org/10.61930/jebmak.v3i1.576
Wulandari, S., & Susanti, E. (2020). Implementasi Manajemen Risiko pada UMKM Makanan dan Minuman di Surabaya. Jurnal Manajemen Teori dan Terapan, 13(2), 156-171.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Kevin Hari Nugroho, Deviana Rusmala, Salsabila Rahmadina, Aristanti Widyaningsih
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
