Pengaruh Strategi Promosi, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Kasus Pada Pelanggan Restotan Cepat Saji Mcdonald’s Di Jababeka Cikarang)

Hafiz Dwi Septadianto; Pupung Purnamasari

doi:10.31539/costing.v7i4.10471

Hafiz Dwi Septadianto Universitas Pelita Bangsa
Pupung Purnamasari Universitas Pelita Bangsa

DOI: https://doi.org/10.31539/costing.v7i4.10471

Keywords: Promotional Strategies, Price, Service Quality, Customer Satisfaction

Abstract

This study aims to analyze the influence of promotional strategies, price, and service quality on customer satisfaction at the McDonald's fastfood restaurant in Jababeka Cikarang. The research method used is quantitative, with data collection techniques through questionnaires distributed to 100 McDonald's customers in the area. Data analysis was conducted using SmartPLS 3 software to test the relationship model between variables. The results of the 1) study indicate that promotional strategies have a positive and significant effect on customer satisfaction. 2) Price was also found to have a positive and significant effect on customer satisfaction. Additionally, 3) service quality has a positive and significant effect on customer satisfaction. 4) Overall, these three variables promotional strategies, price, and service quality simultaneously influence customer satisfaction at McDonald's in Jababeka Cikarang. These findings suggest that to enhance customer satisfaction, McDonald's management needs to continually optimize promotional strategies, set competitive prices, and maintain as well as improve the quality of service provided. This study provides practical contributions to the management of fastfood restaurants in terms of improving customer satisfaction through effective marketing strategies, appropriate pricing, and high-quality service.

References

Abdul Gofur. (2019). PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN. 4(1), 37–44.
Anindhyta Budiarti Fifin Anggraini. (2020). Fifin Anggraini Anindhyta Budiarti Abstrak Pengaruh Harga , Promosi , Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas …. 08, 86–94.
Arya Darmawan Yusuf Suhardi. (2020). Pengaruh Keragaman Produk , Persepsi Harga , Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen. 29(02), 17–30.
Azhar, Muhammad Elfi, dkk. (n.d.). the Role of Maketing Mix and Service Quality on Tourist Satisfaction and Loyalty at Samosir. Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara.
Desikasari. (2018). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Makyung Martabak & Cafe Medan.
Fahriani, N. S. (2022). Analisis Kepuasan Pelanggan di Apotek Bunda Cikembar. 2(3).
Herawati, N., Hidayat, A., & Suwarsito, S. (n.d.). Analisis Pengaruh Kualitas Layanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan. Mitra Manajemen.
Herlambang, A. S., & Komara, E. (2022). Pengaruh Kualitas Produk , Kualitas Pelayanan , Dan Kualitas Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan ( Studi kasus pada Starbucks Coffee Reserve Plaza Senayan ). 8114.
Issn, P., & Ananda, A. (2022). Jurnal Ekonomi dan Bisnis , Vol . 11 No . 3 November 2022 E - ISSN PERAN FOOD & BEVERAGE SERVICE DALAM MEMBERIKAN PELAYANAN UNTUK M ENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN DI MCDONALD ’ S JATIPADANG Oleh : Food & Beverage. 11(3), 263–277.
Kotler, P. (1997). Manajemen Pemasaran.
Kotler, P. and G. A. (2012). Prinsip-prinsip Pemasaran. Erlangga.
Kotler, P. dan A. (2004). Dasar-dasar Pemasaran.
Kotler, P. dan G. A. (2019). Prinsip – Prinsip Pemasaran. Erlangga.
Larika, W., & Ekowati, S. (2020). PENGARUH CITRA MEREK, HARGA DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN HANDPHONE OPPO. 128–136.
Lupiyoadi, R. (2014). Manajemen Pemasaran Jasa. SalembaEmpat.
Mariansyah, A., Darma, U. B., Syarif, A., & Darma, U. B. (2020). Pengaruh Kualitas Produk , Kualitas Pelayanan , dan Harga. 3(2), 134–146.
Nittiya Priyapr. (n.d.). PENGARUH HARGA , KUALITAS PRODUK , DAN PROMOSI TERHADAP. 129–134.
Nur&Realize. (2019). KualitasPromositerhadapKepuasanPelanggan. https://journal.ibs.ac.id/index.php/JEMP/article/view/255/245
Philip Kotler. (1997). Manajemen Pemasaran.
Pradini, G., & Padila, P. (2022). Kajian Kualitas Pelayanan Produk Pariwisata terhadap Kepuasan Wisatawan. Syntax Literate; Jurnal Ilmiah Indonesia,7(3), 2720-2731.
Pramezwary, A., Tanzil, S. T., & Angelina, V. (2021). Jurnal Indonesia Sosial Sains. 2(2), 275–288.
Puja, I. M. S. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan , Harga Dan Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Percetakan UD . Wipra Print. 1(3), 943–953.
Rani Puspa, A. P. (2020). FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUASAN PELANGGAN BERDASARKAN BAURAN PEMASARAN PADA SUPERMARKET K-STORE KRAKATAU JUNCTION Rani Puspa , 2 ) Angrian Permana , 3 ) Erika Karunia Email : bu.ranipuspa@gmail.com Email : erika.karunia@gmail.com ABSTRAK Variabel dalam. 13(02), 208–216.
Sari, R. F., & Marlius, D. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen pada D ’ sruput Lapai Padang. 7, 1801–1812.
Satrya, T. (2021). PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN STORE ATMOSPHERE. 7(2), 236–245.
Sugiyono. (2014). Metode Penelitian Bisnis.
Sulistyawati, N. M. A. dan N. K. S. (2015). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Indus Ubud Gianyar. E-Jurnal Manajemen Unud, Vol. 4, No. 8.
Tahrin, V. S., Kalangi, J., & Mukuan, D. (2020). Pengaruh Harga, Promosi dan Tempat terhadap Keputusan Pembelian pada KFC Mega. Productivity, 1(2), 101–106.
Tjiptono, F. (2008). Strategi Pemasaran.
Tjiptono, F. (2015). Strategi Pemasaran(EDISI Empa).
Tjiptono, F. (2019). Strategi Pemasaran.
Vichqi, F. (2022). Pengaruh Strategi bauran Terhadap Keputusan Pembelian BTS Meal McDonald’s (Vol. 1991). http://repository.stei.ac.id/7368/18/Cover%2C Abstrak%2C Pernyataan Keaslian%2C Halaman Pengesahan%2C Daftar Isi.pdf
Yuliyanto, W. (2020). Pengaruh Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan di Toko Aleea Shopid Kebumen. 1(2), 168–172.