STRATEGI MENURUNKAN TURNOVER INTENTION KARYAWAN DI COFFEE SHOP SEMARANG TENGAH, MELALUI PELATIHAN, KEPUASAN GAJI, DAN LINGKUNGAN KERJA

Oetari Setyoningrum; Awanis Linati Haziroh; Kusni Ingsih; Almira Santi Samasta4

doi:10.31539/vdm7sr22

Authors

Oetari Setyoningrum Universitas Dian Nuswantoro
Awanis Linati Haziroh Universitas Dian Nuswantoro
Kusni Ingsih Universitas Dian Nuswantoro
Almira Santi Samasta4 Universitas Dian Nuswantoro

DOI:

https://doi.org/10.31539/vdm7sr22

Keywords:

Universitas Dian Nuswantoro Pelatihan Kerja, Kepuasan Kerja, Lingkungan Kerja, Turnover Intention

Abstract

Turnover intention menjadi salah satu isu penting dalam industri jasa, termasuk coffee shop, karena tingginya niat karyawan untuk berpindah kerja dapat mengganggu stabilitas operasional dan kualitas pelayanan. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh pelatihan kerja, kepuasan gaji, dan lingkungan kerja terhadap turnover intention pada karyawan coffee shop di Kota Semarang. Tujuan penelitian adalah untuk mengidentifikasi faktor-faktor dominan yang berkontribusi dalam menekan turnover intention sehingga dapat menjadi dasar perumusan strategi manajemen sumber daya manusia yang lebih efektif. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan instrumen kuesioner yang disebarkan kepada responden dan dianalisis melalui Structural Equation Modeling (SEM) dengan alat SmartPLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan kerja, kepuasan gaji, dan lingkungan kerja berpengaruh negatif dan signifikan terhadap turnover intention. Semakin baik kualitas pelatihan, semakin tinggi kepuasan terhadap gaji, serta semakin kondusif lingkungan kerja, maka semakin rendah kecenderungan karyawan untuk meninggalkan pekerjaannya. Nilai R-square sebesar 0,568 mengindikasikan bahwa ketiga variabel independen mampu menjelaskan turnover intention secara moderat.

References

Andini, A. P., dan Aslamiyah, S. (2024). Pengaruh Kepuasan Gaji , Beban Kerja Dan Pengembangan Karir Terhadap Turnover. Management Studies and Entrepreneurship Journal, 5(2), 7720–7730.

Casteel, A., dan Bridier, N. L. (2021). D Escribing P Opulations and S Amples in D Octoral. International Journal of Doctoral Studies, 16, 339–362.

Guridno, N., dan Farid Wajdi, M. (2024). Pengaruh Lingkungan Kerja, Motivasi Kerja Dan Kompensasi TerhadapTurnover Intention Pada Pegawai Kanwil DJP Jawa Tengah II (Surakarta). Management Studies and Entrepreneurship Journal, 5(2), 9229–9240.

Hair, J. F., Risher, J. J., Sarstedt, M., dan Ringle, C. M. (2019). When to use and how to report the results of PLS-SEM. European Business Review, 31(1), 2–24.

Krisdianto, dan Widyastuti, T. (2022). Dampak Pelatihan, Insentif, Motivasi Kerja Terhadap Turnover Intention Pegawai di Rumah Sakit Olahraga Nasional KEMENPORA. Jurnal Ilmiah Indonesia, 7(8.5.2017), 2003–2005.

Mawey, E. R., Moniharapon, S., dan Saerang, R. (2024). Pengaruh Lingkungan Kerja Fisik dan Lingkungan Kerja Non Fisik Terhadap Turnover Intention Pada Karyawan PT. Rajawali Nusindo Cabang Manado. Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 12(1), 911–921.

Palehpy, M. R. S., dan Suprapti, E. (2025). Pengaruh Kompetensi dan Pelatihan Kerja Terhadap Turn Over Karyawan Pada PT Gading Semesta Transwisata di Tangerang Selatan. Jurnal Administrasi Bisnis, 2(1), 194–208.

Pangau, G. Y., Rumawas, W., dan Walangitan, O. (2023). Pengaruh Pelatihan Kerja dan Komitmen Organisasional terhadap Turnover Intention Karyawan PT. Angkasa Pura I (Persero) Kantor Cabang Bandar Udara Internasional Sam Ratulangi Manado. Productivity, 4(6), 2723–0112.

Pertiwi, E. H., Yusnita, R. T., dan Karmila, M. (2024). Pengaruh Lingkungan Kerja Dan Kepuasan Kerja Terhadap Turnover Intention Karyawan CV. Sollu Citra Muslim. Lokawati : Jurnal Penelitian Manajemen dan Inovasi Riset, 2(3), 36–42. https://doi.org/10.61132/lokawati.v2i3.854

Sukanti, F., Asiyah, S., dan Wahono, B. (2021). Pengaruh Kepuasan Gaji, Kepuasan Kerja, Dan Komitmen Organisasional Terhadap Turnover Intention Pada PT. Bumi Menara Internusa Dampit. e-Jurnal Riset Manajemen, 1(2), 93–104.

Tauriadi, D., Kusdyah, I., dan . F. (2024). Pengaruh Tingkat Pendidikan, Pelatihan Dan Kepuasan Karyawan Terhadap Turnover Intention Di Masa Pandemi Covid-19 Pada Pt. Imfarmind Farmasi Industri. Jurnal Ilmiah Riset Aplikasi Manajemen, 2(1), 569–582. https://doi.org/10.32815/jiram.v2i1.43

Zahra, W. H., Suharyanto, dan Mildawani, M. M. T. . (2023). Analisis Turnover Intention Ditinjau Dari Kepuasan Gaji, Beban Kerja dan Work Engagement Sebagai Mediasi. Jurnal Manajemen dan Perbankan (JUMPA), 10(3), 13–22. https://doi.org/10.55963/jumpa.v10i3.577