HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN MINAT BELI MINUMAN ISOTONIK PADA PEMAIN FUTSAL PATRIOT FC AMBON

Authors

  • Anna Maria Ngabalin Politeknik Perikanan Negeri Tual
  • Mesak Hattu Universitas Pattimura
  • Aby Riestanti Universitas Pattimura

DOI:

https://doi.org/10.31539/tyg5wp21

Keywords:

Pengetahuan Gizi, Minat Beli, Minuman Isotonik, Pemain Futsal, Patriot FC Ambon

Abstract

Minuman isotonik banyak dikonsumsi pemain futsal sebagai pilihan hidrasi, namun keputusan pembelian sering kali tidak didukung oleh pengetahuan gizi yang memadai. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan antara pengetahuan gizi dengan minat beli minuman isotonik pada pemain Futsal Patriot FC Ambon. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain survei korelasional pada 56 pemain yang dipilih secara purposive. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner pengetahuan gizi olahraga (makronutrien, mikronutrien, hidrasi, waktu konsumsi, dan kebutuhan elektrolit) dan kuesioner minat beli minuman isotonik berbasis empat indikator Kotler & Keller (keinginan membeli, rencana membeli, preferensi produk, dan tindakan membeli) dengan skala Likert 1–5. Hasil analisis deskriptif menunjukkan bahwa sebagian besar pemain memiliki pengetahuan gizi kategori sedang (50%) dan minat beli minuman isotonik kategori sedang–tinggi, dengan mayoritas responden berada pada tingkat minat beli sedang (37,9%) dan tinggi (30,8%). Uji korelasi Spearman Rank menunjukkan adanya hubungan positif yang signifikan antara pengetahuan gizi dan minat beli minuman isotonik (r = 0,47; p < 0,05), yang mengindikasikan bahwa semakin baik pengetahuan gizi yang dimiliki pemain, semakin tinggi minat beli mereka terhadap minuman isotonik. Temuan ini menegaskan pentingnya edukasi gizi dalam pembinaan pemain futsal sebagai strategi untuk mendorong perilaku konsumsi minuman olahraga yang lebih rasional dan sesuai kebutuhan hidrasi.

References

Anna Kridaningsih. (2023). Penentu Utama Keputusan Pembelian: Evaluasi Kualitas Produk dan Daya Tarik Visual Kemasan Minuman. Journal of Trends Economics and Accounting Research, 4(2), 569–575. https://doi.org/10.47065/jtear.v4i2.1006

Destiyana, O. B., Puspitasi, D., Zulfani, R., Farmasi, J., & Binawan, U. (2024). Pengaruh Pengetahuan Terhadap Minat Beli Vitamin C Di Apotek X Kota Tangerang Selatan. Cetak) Journal of Innovation Research and Knowledge, 3(8), 6.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education.

Nani Apriani Natsir Djide; Reski Pebriani. (2023). Pengetahuan gizi dan Kebiasaan Makan Pada Mahasiswa. Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar, XVIII(1), 112–118.

Nuccio, R. P., Barnes, K. A., Carter, J. M., & Baker, L. B. (2017). Fluid Balance in Team Sport Athletes and the Effect of Hypohydration on Cognitive, Technical, and Physical Performance. Sports Medicine, 47(10), 1951–1982. https://doi.org/10.1007/s40279-017-0738-7

Peña-García, N., Gil-Saura, I., Rodríguez-Orejuela, A., & Siqueira-Junior, J. R. (2020). Purchase intention and purchase behavior online: A cross-cultural approach. Heliyon, 6(6). https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2020.e04284

Rahmawati, Y. W., & Budiono, I. (2021). Pengaruh Konsentrasi Kurma Ajwa (Phoenix Dactylifera) dalam Pembuatan Minuman Olahraga Ditinjau Dari Kandungan Gizi dan Daya Terima. Indonesian Journal of Public Health and Nutrition, 1(3), 768–775.

Tabah Raharja Maulana, Faisyal, H., Setiawan, F. A. P. M. A., & Rahayu, S. (2025). Peran Nutrisi dan Hidrasi Dalam Meningkatkan Performa Atlet Futsal SMAN1 Karawang. Jurnal Menssana, 10(2), 123–127.

Downloads

Published

2025-12-27