Pemanfaatan Tepung Umbut Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq) dan Ikan Lele (Clarias Sp) sebagai Inovasi Pangan Tinggi Serat dan Protein untuk Pencegahan Risiko Diabetes Melitus. Journal of Telenursing (JOTING), [S. l.], v. 8, n. 2, p. 338–345, 2026. DOI: 10.31539/vaxs8v45. Disponível em: https://journal.ipm2kpe.or.id/index.php/JOTING/article/view/19234. Acesso em: 19 jun. 2026.