Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri Ekstrak Etanol Adas Pagar (Eupatorium Capillifolium (Lam.) Small) terhadap Staphylococcus Aureus dan Escherichia Coli
Abstract
The purpose of the study was to investigate the presence of second-order metabolites and the antibacterial and antifungal activities against S. aureus and E. coli in an experimental manner. This study is being conducted using an experimental method. Metabolit is quickly identified by scrining fitokimia. Antioxidant activity was measured using the DPPH method. Antibacterial activity is carried out using the cakram diffusion method. Ekstraksi was carried out by the 96% etanol-maseration process. The results show that the extracted etanol adas pagar contains flavonoid, alkaloid, tanin, saponin, and terpenoid content. Ekstrak etanol adas pagar has strong anti-oxidant activity with an IC50 of 80,56 ppm. Due to its antibacterial potential, ekstrak etanol adas pagar can kill gram-positive Staphylococcus aureus as well as gram-negative Escherichia coli bacteria when applied in concentrations of 100% and 50%, respectively. The main finding of this study is that ekstrak etanol adas pagar can be used as a safe antibacterial and antifungal against the growth of S. aureus and E. coli.
Keywords: Adas Pagar, Antibacterial, Antioxidant, Extraction, Metabolite
References
Armadany, F. I., Mallarangeng, A. N. T. A., Fiyana, A. S., Novi. 2017. “Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Komba-komba (Eupatorium odoratum) Berbunga Putih dan Berbunga Kuning sebagai Antinyamuk. Pharmauho: Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan. 3,(2), 18-21.
Dwimayasanti, R. (2018). Rumput Laut: Antioksidan Alami Penangkal Radikal Bebas. Oseana. 43(2), 13-23.
Egra, S., Mardhiana., Rofin, M., Adiwena, M., Jannah, N., Kuspradini, H., & Mitsunaga, T. 2019. Aktivitas Antimikroba Ekstrak Bakau (Rhizophora mucronata) dalam Menghambat Pertumbuhan Ralstonia Solanacearum Penyebab Penyakit Layuâ€. AGROVIGOR. 12 (1) 26-31.
Gultom, E. S., Sakinah, M., Hasanah, U. 2020. Eksplorasi Senyawa Metabolit Sekunder Helaian Daun Kirinyuh (Chormolaena odorata) dengan GC-MS. Jurnal Biosains. 6 (1), 23-26.
Irsyam, A. S. D., & Hariri, M. R. 2016. Eupatorium capillifolium (Lam.) Small ex Porter & Britton (Asteraceae: Eupatorieae), Rekaman Baru untuk Flora Jawa. AL-KAUNIYAH : Journal of Biology. 9(2), 80-86.
Kardina, D. (2022). Hubungan antara Faktor Lingkungan terhadap Kejadian Diare pada Balita di Desa Sidaraja Kecamatan Ciawigebang Kabupaten Kuningan Tahun 2022 (Doctoral dissertation, Universitas Siliwangi).
Khairun, N. B., & Desty, M. 2018. Efektivitas kulit batang bakau minyak (Rhizopora apiculata) sebagai antioksidan. Jurnal Agromedicine, 5(1), 412-417.
Lestari, E., & Lagiono. 2018. Pemanfaatan Tanaman sebagai Obat oleh Masyarakat Desa Karang Dukuh Kecamatan Belawang Kabupaten Barito Kuala. Jurnal Pendidikan Hayati. 4 (3), 114-119.
Malik, N. 2014. “Pertumbuhan Tinggi Tanaman Sambiloto (Andrographis paniculata. Ness) Hasil Pemberian Pupuk dan Intensitas Cahaya Matahari yang Berbeda. JURNAL AGROTEKNOS. 4 (3), 189-193.
Maryanto, M. A., Sukiyono, K., & Priyono, B. S. (2018). Analisis efisiensi teknis dan faktor penentunya pada usahatani kentang (Solanumtuberosum L.) di Kota Pagar Alam, Provinsi Sumatera Selatan. AGRARIS: Journal of Agribusiness and Rural Development Research, 4(1), 1-8.
Munte, L., Runtuwene, M. R., & Citraningtyas, G. 2015. Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Daun Prasman (Eupatorium triplinerve Vahl.). PHARMACON : Jurnal Ilmiah Farmasi. 4 (3), 41-50.
Safitri, F. W., Abdul, A., & Qonitah, F. 2020. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Adas (Foeniculum Vulgare Mill) dengan Metode DPPH dan FRAPâ€. Pharmed: Journal of Pharmaceutical Science and Medical Research. 3(2), 43-54.
Wangkanusa, D., Lolo, W. A., & Wewengkang, D. S. 2016. Uji Aktivitas Antibakteri dari “Ekstrak Daun Prasman (Eupatorium triplinerve Vahl.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa. PHARMACON : Jurnal Ilmiah Farmasi. 5 (4), 203-210.
